Croissant Wickler 900
Der Croissantwickler wird zum Wickeln von ungefüllten Teigstücken eingesetzt.Die Teigstücke werden durch ein Walzenpaar in der Teigstärke reduziert und der Wickelstation zugeführt. Die Wickelbänder sind sowohl oben als auch unten angetrieben. Die Wickelstationen können durch ein Schnellverschluss zur Reinigung bzw. zum Wechsel auf drei Reihen entnommen werden. Um eine hohe Betriebssicherheit zu erreichen, sind die Bänder komplett mit Tuchsteuerungen ausgerüstet.
Technische Daten
- LxBxH (mm): 800x1.950x1.650
- Nutzbare Arbeitsbreite (mm): 1.100
- Maschinenhöhe (Tisch) (mm): 1.150
- Wickelbänder mit Bandsteuerung
- Wickelleistung 4reihig [Stck. pro min]: 12.000
- Schnellwechseleinrichtung für Wickelbänder
- Bandgeschwindigkeit stufenlos einstellbar
Walzendurchmesser
- unten – verchromt (mm): 200
- oben – Teflon beschichtet (mm): 100
Antriebsleistungen (KW)
- Antrieb Walze oben: 0,37
- Antrieb Walze unten: 0,37
- Antrieb Wickelbänder oben: 0,37
- Antrieb Wickelbänder unten: 0,37
