- Es können Folien bzw. Papierrollen auf einer Haspel zum abziehen gelagert werden. Die Haspel ist nicht angetrieben verfügt über eine Bremse, die stufenlos einstellbar ist. Das Papiercoil kann sehr einfach in die vorhandene Aufnahme eingelegt werden.
- Die Antriebsrollen ziehen das Papier gleichmäßig von der Haspel. Die Geschwindigkeit vom Fördergut (Teigtransport) und der Haspel sind mit einem Inkrementalgeber synchronisiert.
- Geringe Differenzen in der Geschwindigkeit zwischen Fördergurt und Papierrolle werden mit einer Ausgleichsrolle (Tänzerwalze) kompensiert. Die Walze hält das Papier leicht auf Zug und regelt den Antrieb vom Papiertransport mit einem Initiator, der die Stellung der Rolle erkennt.
- Mit einer Andruckwalze wird das Teigband mit dem Papier auf einem laufenden Fördergurt zusammengedrückt. Es wird so ein gleichmäßiger, gemeinsamer Transport gewährleistet.
- Der Längsschneider hat präzise, geschliffene Messer die in einer gegenüberliegenden Nut schneiden (siehe Abbildung 2). Man stellt somit sicher, dass sowohl das Papier/Folie als auch der Teig gemeinsam geschnitten werden. Die Messer sind fein einstellbar und werden mit Federkraft gegen eine Nutenfläche der unteren Gegenwalze gedrückt.
- Das Förderband unter dem Quermesser läuft intermetierend, so dass das kontinuierlich laufende Band ausgeglichen werden muss. Dies erfolgt mit einer Durchhangschleife die mit einem analogen Initiator geregelt wird. Der Gurt vor dem Quermesser wird geringfügig in der Geschwindigkeit angepasst. Die Schnittlänge stellt sich über eine direkte Messung von Inkrementen dar und wird dadurch nicht beeinflusst.
- Zum einfädeln des Teigbandes wir die Lücke zwischen den Bändern geschlossen.
- Auf dem Quermesserband wird eine lose, nicht angetriebene Rolle positioniert um Schlupft oder gar zurückziehen vom Teigband durchs Eigengewicht vom Teig zu verhindern.
- Der Querschneider arbeitet wie eine Schere, das gehärtete und geschliffene Obermesser arbeitet an einem Unterbalken wie im Abbildung 2 dargestellt. Der Balken schneidet, indem er von oben auf das Untermesser geführt wird. Um einen linienförmigen Schnitt zu bekommen, wird das Messer schräg geschliffen. Das Transportband wird während des Schneidens gestoppt und durch eine Schlaufe ausgeglichen.
